Brabantse Wal Spargel auf dem Grill

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Spargel auf traditionelle Art zubereitet ist herrlich. Sie stehen schon wieder eine Weile auf unserer Mittagskarte wahlweise mit Lachs oder Besserleben-Schinken. Diese Woche kommt auf die Karte ein herrlicher Salat hinzu. Mit neben den herrlichen gegrillten Spargeln u.a. Ei, Parmesan, Streifen von Besserleben-Schinken und einer Crema aus u.a. Feige und Dattel